1. Te nuku o te mata
Ko te kaha whakahekenga mo ia waeine roa i runga i te mata o te wai ka kiia ko te mahanga mata, ka ine ki te N • m-1.
2. Te mahi o te mata me te surfactant
Ko te taonga ka taea te whakaheke i te mahanga o te mata o nga whakarewa ka kiia ko te ngohe mata, ko nga matū whai ngohe mata ka kiia ko te matū mahi mata.
Ko te Surfactant e tohu ana ki nga matū hohe o te mata ka taea te hanga micelles me etahi atu whakahiato i roto i nga wairewa wai, he nui te mahi o te mata, me te makuku, te whakaemi, te pahuka, te horoi, me etahi atu mahi.
3. Nga ahuatanga hanganga rapoi o te surfactant
Ko te Surfactant he puhui pararopi me nga hanganga motuhake me nga ahuatanga ka taea te whakarereke i te awangawanga atanga i waenga i nga wahanga e rua, te maataki mata ranei o te wai (te nuinga o te wai), ka whai taonga penei i te makuku, te hukahuka, te whakaemulsification, me te horoi.
I runga i te hanganga, he rite tonu nga ahuatanga o te wairewa o te whakauru i nga roopu mahi rereke e rua i roto i o raatau ngota. Ko tetahi pito ko te roopu-kore-polar-roa ka whakarewahia ki te hinu engari karekau i te wai, e mohiotia ana he roopu hydrophobic, he roopu hydrophobic ranei. Ko enei roopu hydrophobic i te nuinga o nga wa ko nga waro waro-roa, i etahi wa ano he fluorine pararopi, organosilicon, organophosphorus, mekameka organotin, me etahi atu. Ko te roopu hydrophilic me whai rawaka te hydrophilicity ki te whakarite kia memeha katoa te surfactant ki te wai me te wairewa e tika ana. Na te noho o nga roopu hydrophilic me te hydrophobic i roto i nga surfactants, ka taea te memeha i roto i te iti rawa o te waahanga o te wahanga wai. Ko nga ahuatanga hydrophilic me te oleophilic o nga surfactants e kiia ana ko te amphiphility.
4.Momo o te surfactants
He ngota ngota amphiphilic kei a raua nga roopu hydrophobic me te hydrophilic. Ko nga roopu hydrophobic o surfactants ko te nuinga o nga waro waro mekameka roa, penei i te mekameka totika alkyl C8-C20, te mekameka alkyl C8-C20, te alkylphenyl (me te 8-16 ngota waro alkyl), me etahi atu. Na reira, ko te nuinga o nga ahuatanga o te surfactants e hono ana ki nga roopu hydrophilic hei taapiri atu ki te rahi me te ahua o nga roopu hydrophobic. Ko nga huringa hanganga o nga roopu hydrophilic he nui ake i era o nga roopu hydrophobic, no reira ko te whakarōpūtanga o nga riipene i runga i te hanganga o nga roopu hydrophilic. Ko te nuinga o tenei whakarōpūtanga i runga i te mea he katote nga roopu hydrophilic, ka wehewehe ki te anionic, cationic, nonionic, zwitterionic, me etahi atu momo surfactants motuhake.
5. Ko nga ahuatanga o te wairewa wairewa surfactant
① Te urunga o nga waikura ki nga atanga
He roopu lipophilic me te hydrophilic nga ngota ngota Surfactant, ka waiho hei ngota ngota amphiphilic. He wai polar kaha te wai. Ka memeha nga surfactants i roto i te wai, i runga i te kaupapa o te rite polarity me te rereke rereke polarity, ka kumea o ratou roopu hydrophilic ki te wahanga wai, ka memeha ki te wai, ko o ratou roopu lipophilic ka peia te wai ka waiho i te wai. Ko te mutunga, ko nga ngota ngota (katote ranei) ka uru ki te atanga i waenga i nga wahanga e rua, ka whakaiti i te awangawanga atanga i waenga i nga wahanga e rua. Ko te nui ake o nga ngota ngota surfactant (katote ranei) ka uru ki runga i te atanga, ka nui ake te hekenga o te awangawanga atanga.
② Ētahi āhuatanga o te kirikiri adsorption
Te pehanga o te mata o te kiriuhi urunga: Ko nga Surfactants ka uru ki te atanga hau-wai hei hanga i te kiriuhi whakauru. Mena ka utaina he pereti maanu kore waku ki runga i te atanga, ka panaia e te pereti maanu te kiriuhi adsorption ki te mata o te otinga, ka pehia e te pereti te pereti maanu, e kiia nei ko te pehanga mata.
Te pokey mata: Pērā i te pēhanga mata, ko te pokey mata he taonga e whakaatuhia ana e nga kiriata ngota ngota koretake. Whakatarewahia he mowhiti konukawata me te waea whakarewa angiangi, whakapaa atu tana waka rererangi ki te mata wai o te totohu, huri i te mowhiti konukawata, ka arai te mowhiti konukawata i te poiketanga o te wai, ka iti haere te kaha kaha, e ai ki te ine i te pokey mata. Ko te tikanga: tuatahi whakahaere i nga whakamatautau ki runga i te mata wai parakore, ine i te amplitude attenuation, katahi ka ine i te attenuation i muri i te hanganga o te mata kanohi mata, me te tatau i te viscosity o te mata kanohi mata mai i te rereketanga o nga mea e rua.
Ko te pokey o te mata e hono tata ana ki te pakari o te kanohi kanohi mata. I te mea ko te kiriata adsorption he pehanga mata me te viscosity, me rapa. Ko te teitei ake o te pehanga o te mata me te pokey o te membrane adsorption, ka nui ake tona modulus rapa. He nui te hiranga o te huringa rapa o te kiriata adsorption mata i roto i te mahi whakapumautanga pahuka.
③ Te hanga micelles
Ko te wairewa waimeha o nga surfactants e whai ana i nga ture o nga otinga pai. Ka piki ake te nui o te whakaurunga o nga surfactants i runga i te mata o te otinga ki te kukū o te otinga. Ka eke te kukū ki runga ake ranei i tetahi uara, ka kore e piki ake te rahinga whakauru. Ko enei ngota ngota hau nui i roto i te wairewa kei te raru, kei te noho tonu ranei. Kua whakaatuhia e nga mahi me nga ariā he whakahiato i roto i te otinga, e kiia nei ko nga micelles.
Te kukū micelle arohaehae: Ko te kukū iti rawa e hanga ai e te surfactants nga micelle i roto i te otinga ka kiia ko te kukū micelle tino nui.
④ Te uara CMC o te surfactant noa.
6. Te uara taurite hydrophilic me te oleophilic
Ko te HLB e tohu ana mo te toenga hydrophilic lipophilic, e tohu ana i te uara taurite hydrophilic me te lipophilic o te roopu hydrophilic me te lipophilic o te surfactant, ara te uara HLB o te surfactant. Ko te uara HLB teitei e tohu ana i te kaha hydrophilicity me te lipophilicity ngoikore o te ngota ngota; Engari, he kaha te lipophilicity me te hydrophilicity ngoikore.
① Nga Ture mo te Uara HLB
Ko te uara HLB he uara whanaunga, na i te wa e hangai ana i te uara HLB, hei paerewa, ka whakatauhia te uara HLB o te paraffin me te kore o nga taonga hydrophilic ki te 0, ko te uara HLB o te konutai dodecyl sulfate me te wairewa kaha ki te 40. Ko te tikanga, he lipophilic te whakaemulsifier me nga uara HLB iti iho i te 10, ko nga whakaemulsifier me nga uara HLB nui ake i te 10 he hydrophilic. No reira, ko te hurihanga mai i te lipophilicity ki te hydrophilicity he tata ki te 10.
7. Ko te whakaemulsification me te peeratanga
E rua nga wai e kore e taea te whakakotahi, tetahi i hanga na roto i te marara matūriki (te maturuturunga iho, te kiripiri wai ranei) i roto i tetahi, ka kiia ko te emulsion. I te wa e hanga ana he whakaehunga, ka piki ake te waahi atanga i waenganui i nga wai e rua, ka kore e mau te punaha thermodynamically. Hei whakapumau i te emulsion, me tapiri tetahi waahanga tuatoru - emulsifier - hei whakaiti i te kaha atanga o te punaha. Ko nga whakaemulsifiers no nga surfactants, a ko ta ratou mahi matua ko te mahi hei whakaemulsifiers. Ko te wahanga e noho ai nga rūrūtia i roto i te whakaehunga ka kiia ko te wahanga marara (waahanga o roto ranei, wahanga mutu), a ko tetahi atu wahanga hono tahi ka kiia ko te reo marara (waahanga o waho ranei, wahanga tonu).
① Nga whakaehunga me nga whakaehunga
Ko nga whakaehunga noa ko tetahi waahanga o te wai, o te wairewa wai ranei, me tetahi atu waahanga o nga pūhui waro e kore e uru ki te wai, penei i te hinu, te waxes, me etahi atu. Ko te wai i marara ki te hinu ka hanga he wai i roto i te whakaehunga hinu, e tohuhia ana e te W/O (wai/hinu). I tua atu, ko te wai matatini i roto i te hinu i roto i te wai W/O/W me te hinu i roto i te wai i roto i te hinu O/W/O emulsions pea ka hanga ano.
Ko te emulsifier te whakapumau i te emulsion ma te whakaiti i te awangawanga atanga me te hanga i te kanohi kanohi monolayer.
Nga whakaritenga mo nga whakakorikori i roto i te whakaehunga: a: me kaha te whakakorikori ki te whakauru, ki te whakarangatira ranei i te atanga i waenga i nga wahanga e rua, me te whakaiti i te awangawanga atanga; b: Me tuku matūriki he utu hiko nga matūriki, ka whakapouri i te hiko i waenga i nga matūriki, ka hanga ranei he kiriata whakamarumaru, tino pokarekare i te taha o nga matūriki. Na, ko nga matū e whakamahia ana hei whakaemulsifier me whai roopu amphiphilic kia whai hua whakaehunga, a ka taea e nga surfactants te whakatutuki i tenei whakaritenga.
② Nga tikanga whakarite o nga whakaehunga me nga mea e pa ana ki te pumau o te whakaehunga
E rua nga tikanga mo te whakarite whakaehunga: ko tetahi ko te whakamahi tikanga miihini hei whakamarara i te wai ki roto i nga matūriki iti i roto i tetahi atu wai, e whakamahia nuitia ana i roto i te ahumahi ki te whakarite i nga whakaehunga; Ko tetahi atu tikanga ko te whakakore i te wai i roto i te ahua ngota i roto i tetahi atu wai ka tuku kia whakahiato tika kia hanga he whakaehunga.
Ko te pumau o nga whakaehunga e pa ana ki to raatau kaha ki te aukati i te whakahiato matūriki me te wehe i te waahanga. Ko nga whakaehunga he punaha hauhautanga hauhautanga me te kaha kore utu nui. No reira, ko te pumau o te emulsion e pa ana ki te wa e hiahiatia ana mo te punaha kia tae ki te taurite, ara, te wa e tika ana mo te wai i roto i te punaha kia wehe.
I te wa e noho ana nga ngota pararopi polar penei i te waipiro ngako, te waikawa ngako me te amine ngako kei roto i te kanohi kanohi, ka tino piki te kaha o te kiriuhi. Ko tenei na te mea ko nga ngota emulsifier i roto i te paparanga adsorption atanga e taunekeneke ana me nga ngota polar penei i te waipiro, te waikawa me te amine ki te hanga i te "matatini", e whakanui ana i te kaha o te atanga kanohi kanohi.
Ko nga whakaemulsifiers e rua, neke atu ranei o nga haupapa e kiia ana he whakaemulsifiers. Ko nga whakamohoatanga whakauru ka uru ki runga i te atanga wai/hinu, a ka taea e te tauwhitiwhitinga iramu ngota te hanga matatini. Na te kaha o te taunekeneke intermolecular, ka tino heke te awangawanga atanga, ka tino piki ake te nui o te emulsifier adsorbed i runga i te atanga, ka piki ake te kiato me te kaha o te kanohi kanohi atanga i hangaia.
Ko te utu o nga rūrūtia he pānga nui ki te pūmautanga o ngā whakaehunga. Ko nga whakaehunga pumau he topata me nga utu hiko. I te wa e whakamahi ana i nga whakakao katote, ka whakauruhia e nga katote emulsifier i runga i te atanga o ratou roopu lipophilic ki roto i te wahanga hinu, i te mea kei roto nga roopu hydrophilic i te waahanga wai, na reira ka utu nga rūrūtia. Na te mea he rite tonu te utu o nga topata o te emulsion, ka peia tetahi ki tetahi, kaore i te ngawari te whakahiato, ka piki ake te pumau. Ka taea te kite ko te nui ake o nga katote emulsifier ka uru ki runga i nga pata, ka nui ake te utu, me te kaha ki te aukati i te whakakotahitanga o te maturuturu, ka pai ake te punaha whakaehunga.
Ko te pokey o te reo whakamararatanga whakaehunga he paanga ki te pumau o te whakaehunga. Ko te tikanga, ko te teitei ake o te pokey o te reo whakamarara, ka teitei ake te pumau o te whakaehunga. Ko tenei na te mea he tiketike te pokey o te reo marara, e tino arai ana i te nekehanga Paraone o nga topata wai, ka whakapoipoi i te tukinga i waenga i nga pata, ka mau tonu te punaha. Ka taea e nga matū polymer te nuinga o te wairewa i roto i nga whakaehunga te whakanui ake i te viscosity o te punaha me te whakarei ake i te pumau o te emulsion. I tua atu, ka taea hoki e te polymer te hanga i te kanohi kanohi atanga totoka, ka pai ake te punaha whakaehunga.
I etahi wa, ko te taapiri i te paura totoka ka taea hoki te whakapumau i te whakaehunga. Ko te paura totoka kaore i roto i te wai, i te hinu, i te atanga ranei, i runga i te kaha makuku o te hinu me te wai i runga i te paura totoka. Ki te kore te paura totoka e makuku rawatia e te wai ka taea te whakamakuku i te hinu, ka noho tonu ki te atanga hinu wai.
Ko te take i kore ai te paura totoka e whakapumau i te whakaehunga ko te paura i kohia ki te atanga kare e whakakaha i te kanohi kanohi atanga, he rite tonu ki nga ngota ngota whakaemi atanga adsorption. No reira, ko te tata atu o nga matūriki paura totoka kua whakaritea ki te atanga, ka kaha ake te whakaehunga.
Ka taea e te Surfactants te whakanui ake i te whakarewatanga o nga pūhui waro e kore e rewa, kua paku noa ranei ki te wai i muri i te hanga micelles i roto i te wairewa wai, a he maamaa te otinga i tenei wa. Ko tenei awenga o nga micelles e kiia ana ko te solubilization. Ko nga mea whakaahuru ka taea te whakaputa i nga paanga whakarewatanga ka kiia ko te wairewa, ko nga puhui waro e whakakorewatia ana ka kiia ko te konupora wairewa.
8. Pahuka
Ka whai wāhi nui te pahuka i roto i te tukanga horoi. Ko te pahuka i te punaha marara e marara ana te hau ki roto i te wai, i te totoka ranei. Ko te hau te wahanga marara, ko te wai, te totoka ranei te reo marara. Ko te mea o mua ka kiia ko te pahuka wai, ko te mea o muri ka kiia ko te pupuhi totoka, penei i te kirihou pahuka, te karaihe pahuka, te raima pahuka, etc.
(1) Te hanga pahuka
Ko te pahuka i konei e tohu ana mo te whakahiatotanga o nga mirumiru kua wehea e te kiriata wai. Na te nui o te rereketanga o te kiato i waenga i te wahanga marara (hau) me te reo marara (wai), me te iti o te pokey o te wai, ka tere te piki o te pahuka ki te taumata wai.
Ko te tukanga o te hanga pahuka ko te kawe mai i te nui o te hau ki roto i te wai, ka hoki tere nga mirumiru i roto i te wai ki te mata wai, ka hanga he mirumiru whakahiato kua wehea e te iti o te wai me te hau.
E rua nga ahuatanga whakamiharo o te pahuka i roto i te ahua: ko tetahi ko nga mirumiru i te wahanga marara he maha nga polyhedral, na te mea i te waahi o nga mirumiru, he ahua angiangi te kiriata wai, ka hangai nga mirumiru he polyhedral. Ka angiangi te kiriata wai ki tetahi waahanga, ka pakaru nga mirumiru; Tuarua, e kore e taea e te wai parakore te hanga pahuka i te pumau, engari ko te wai ka taea te hanga pahuka he rua neke atu ranei nga waahanga. Ko te wairewa wai o te surfactant he punaha angamaheni ngawari ki te whakaputa pahuka, a ko tona kaha ki te whakaputa pahuka e hono ana ki etahi atu taonga.
Ka kiia ko nga kaiparapara he pai te kaha o te hukahuka. Ahakoa he pai te kaha o te pahuka i te kaha o te pahuka, kare pea e taea e te pahuka i hanga te pupuri mo te wa roa, ara, kaore pea i te pai te pumau. Hei pupuri i te pumau o te pahuka, he maha nga wa ka taapirihia he matū hei whakanui ake i te pumau o te pahuka ki te kaihoko pahuka, e kiia nei ko te whakapumau pahuka. Ko nga whakapumau pahuka i whakamahia nuitia ko te lauroyl diethanolamine me te dodecyl dimethyl amine oxide.
(2) Te pumau o te pahuka
Ko te pahuka i te punaha thermodynamically kore iu, a ko te ia whakamutunga ko te tapeke o te mata o te wai i roto i te punaha ka heke te kaha kore utu i muri i te pakaruhanga mirumiru. Ko te mahi whakaheke ko te tukanga e huri ai te kiriata wai e wehe ana i te hau i te matotoru tae noa ki te pakaru. Na reira, ko te pumau o te pahuka i te nuinga ka whakatauhia e te tere o te rerenga wai me te kaha o te kiriata wai. He maha atu ano nga mea whakaawe.
① Te mānukanuka o te mata
Mai i te tirohanga o te kaha, he pai ake te maataki mata iti mo te hanga o te pahuka, engari kaore e taea te kii i te pumau o te pahuka. Ko te iti o te mata o te mata, te iti o te rereketanga o te pehanga, te puhoi o te rere o te wai, me te puhoi o te kiriata wai e whai kiko ana ki te pumau o te pahuka.
② Te pokey mata
Ko te take matua e whakatau ana i te pumau o te pahuka i te kaha o te kiriata wai, e tino whakatauhia ana e te pakari o te kiriata adsorption mata, i whangangahia e te pokey mata. Ko nga whakamatautau e whakaatu ana he roa ake te oranga o te pahuka i hangaia e te otinga me te pokey mata teitei ake. Ko tenei na te mea ko te taunekeneke i waenga i nga ngota ngota i runga i te mata ka piki ake te kaha o te membrane, na reira ka pai ake te oranga o te pahuka.
③ Te pokey otinga
A, no te piki ake o te viscosity o te wai ake, ko te wai i roto i te kiriata wai kaore i te ngawari ki te tuku, ka tere te tere o te matotoru o te kiriata wai, ka roa te wa o te pakaru o te kiriata wai me te whakanui ake i te pumau o te pahuka.
④ Te awenga 'whakatika' o te mahanga mata
Ko nga surfactants kua whakaemihia ki te mata o te kiriata wai te kaha ki te aukati i te roha, te whakaheke ranei o te mata o te kiriata wai, e kiia nei ko te mahi whakatika. Ko tenei na te mea he kiriata wai o surfactants adsorbed i runga i te mata, me te whakawhānui i tona rohe mata ka whakaiti i te kukū o te rāpoi ngota adsorbed mata, me te whakapiki ake i te mānukanuka mata. Ko te whakawhānui ake i te mata ka nui ake te whakapau kaha. Engari, ko te whakahekenga o te mata ka nui ake te kukū o nga ngota ngota i whakaemihia ki runga i te mata, ka whakaheke i te mahanga o te mata me te aukati i te whakaheke.
⑤ Te tiritiri hau i roto i te kiriata wai
Na te kaha o te pehanga kapi, ka nui ake te pehanga o nga mirumiru iti i roto i te pahuka i tera o nga mirumiru nui, ka rere ke te hau o nga mirumiru iti ki roto i nga mirumiru nui iti-pēhanga na roto i te kiriata wai, ka puta te ahuatanga ka iti ake nga mirumiru iti, ka nui ake nga mirumiru nui, ka mutu ka pakaru te pahuka. Mēnā ka tāpirihia te surfactant, ka rite te pahuka me te mātotoru i te wa e pahuka ana, a ehara i te mea ngawari ki te whakakore. I te mea kua tata te whakarite o te surfactant ki runga i te kiriata wai, he uaua ki te whakaha, na te mea ka pumau te pahuka.
⑥ Te awe o te utu mata
Mena he rite te tohu o te kiriata wai pahuka, ka peia e nga papa e rua o te kiriata wai tetahi ki tetahi, e kore ai e angiangi te kiriata wai, ka pakaru ranei. Ka taea e nga surfactants katote te whakarato i tenei paanga whakapumau.
Hei mutunga, ko te kaha o te kiriata wai te take matua hei whakatau i te pumau o te pahuka. Ka rite ki te surfactant mo te whakapokapoka me te whakapumau pahuka, ko te piri me te u o nga ngota ngota karekau o te mata te mea nui. I te wa e kaha ana te taunekeneke i waenga i nga ngota ngota karekau i runga i te mata, ka tata te whakarite i nga ngota ngota karekau, ehara i te mea he kaha te kaha o te kanohi kanohi o te mata, engari he uaua ki te rere te otinga e tata ana ki te kanohi kanohi mata na te nui o te pokey o te mata, na te mea he uaua ki te whakamakuku te kiriata wai, a he ngawari te pupuri i te matotoru o te kiriata wai. I tua atu, ka taea hoki e nga ngota ngota mata kua oti te whakarite te whakaiti i te uruhanga o nga ngota ngota hau, na reira ka piki ake te pumau o te pahuka.
(3) Te whakangaromanga o te pahuka
Ko te kaupapa matua mo te whakangaro pahuka ko te whakarereke i nga tikanga mo te whakaputa i te pahuka, te whakakore ranei i nga ahuatanga pumau o te pahuka, na e rua nga tikanga whakangao, tinana me te matū.
Ko te whakakore i te pahuka i te tinana he whakarereke i nga tikanga e puta ai te pahuka i te wa e mau tonu ana te hanganga matū o te otinga pahuka i te kore e rereke. Hei tauira, ko te whakararuraru i te kaha o waho, te pāmahana, te huringa pehanga ranei me te maimoatanga ultrasonic ko nga tikanga tinana whai hua katoa hei whakakore i te pahuka.
Ko te tikanga whakaheke matū ko te taapiri i etahi matū hei taunekeneke me te kaihoko pahuka, whakaiti i te kaha o te kiriata wai i roto i te pahuka, katahi ka whakaheke i te pumau o te pahuka kia tutuki ai te kaupapa o te whakakore. Ko enei matū ka kiia ko te defoamers. Ko te nuinga o te hunga whakapouri he surfactant. Na reira, i runga i te tikanga o te whakapoipoi, me kaha te kaha o nga kaiwhakarewa ki te whakaheke i te maataki o te mata, kia ngawari ki te whakauru ki runga ki te mata, me te ngoikore o nga taunekeneke i waenga i nga ngota ngota karekau o te mata, ka puta he ahua wetewete te whakatakotoranga o nga ngota ngota karekau.
He maha nga momo whakapoipoi, engari ko te nuinga o nga mea katote-kore. Ko nga katote katote karekau he taonga whakapokarekare i te tata ki runga ake ranei i te waahi kapua, a ka whakamahia hei kaipatu. Ko nga waipiro, ina koa ko nga hanganga manga, nga waikawa ngako me nga ester, polyamides, phosphates, hinu silicone, me etahi atu, ka whakamahia ano hei kaipara pai.
(4) Te pahuka me te horoi
Karekau he hononga tika i waenga i te pahuka me te hua horoi, a ko te nui o te pahuka ehara i te mea he pai, he kino ranei te hua horoi. Hei tauira, he iti ake te mahi pahuka o nga surfactants kore-katote i te hopi, engari he pai ake to ratou mana horoi i te hopi.
I etahi wa, ka awhina te pahuka ki te tango i te paru. Hei tauira, i te wa e horoi ana i nga taputapu tepu i te kainga, ka taea e te pahuka o te horoi horoi te tango i nga pata hinu kua horoia; I te wa e horoi ana i te whariki, ka awhina te pahuka i te tango i te paru totoka penei i te puehu me te paura. I tua atu, ka taea te whakamahi i te pahuka i etahi wa hei tohu mo te whai hua o te horoi, na te mea ka taea e nga hinu hinu ngako te aukati i te pahuka o te horoi. Ina he nui rawa nga piro hinu me te iti rawa o te horoi, karekau he pahuka, ka ngaro ranei te pahuka i te taketake. I etahi wa, ka taea te whakamahi i te pahuka hei tohu mo te ma o te horoi. Na te mea ka heke te nui o te pahuka i roto i te wairewa horoi i te hekenga o nga mea horoi, ka taea te aromatawai i te tohu o te horoi ma te nui o te pahuka.
9. Te mahi horoi
I roto i te tikanga whanui, ko te horoi ko te mahi tango i nga waahanga kaore i te hiahiatia mai i te mea e horoia ana, ka whakatutuki i tetahi kaupapa. Ko te horoi i roto i te tikanga o mua e pa ana ki te tukanga tango paru i te mata o te kaikawe. I te wa o te horoi, ka ngoikore, ka whakakorehia ranei te taunekeneke i waenga i te paru me te kaikawe na roto i te mahi a etahi matū matū (pērā i te horoi horoi), ka huri i te whakakotahitanga o te paru me te kawe ki roto i te whakakotahitanga o te paru me te hopii, i te mutunga ka wehe te paru me te kawe. I te mea he kanorau nga mea hei horoi me nga paru ka tangohia, he mahi tino uaua te horoi, a ko te tikanga o te horoi ka taea te whakaatu e te hononga ngawari e whai ake nei.
Kaikawe • Dirt+Detergent=Kawea+Pure • Horekau
Ko te tikanga horoi ka taea te wehewehe kia rua nga waahanga: ko tetahi ko te wehenga o te paru me tana kawe i raro i te mahi a te hopii; Ko te tuarua ko te marara te paru kua wehea, ka whakatarewahia ki te reo. Ko te tukanga horoi he tukanga whakahuri, a ko te paru kua marara, kua whakatarewahia ranei i roto i te reo ka hoki mai ano i te reo ki runga ki te horoi. Na reira, ko te kai horoi pai kia kaua e taea anake te tango i te paru mai i te kaikawe, engari he pai hoki te kaha ki te marara me te aukati i te paru, me te aukati i te paru kia putunga ano.
(1) Nga momo paru
Ahakoa mo te mea kotahi, ka rereke te momo, te hanganga, me te nui o te paru i runga i te taiao whakamahi. Ko te paru tinana hinu te nuinga kei roto i nga hinu kararehe me nga hinu huawhenua, me nga hinu kohuke (penei i te hinu hinu, te hinu hinu, te waro tar, me etahi atu), ko te paru totoka te nuinga o te paowa, te puehu, te waikura, te waro pango, me era atu. Ko te paru mai i te kai, penei i te paru hua, te hinu kai, te whakakakara, te maaka, aha atu; Ko te paru i kawea mai e nga mea whakapaipai, penei i te lipstick me te whao; He paru mai i te hau, penei i te auahi, te puehu, te oneone, aha atu; Ko etahi atu taonga penei i te mangumangu, te ti, te peita, me etahi atu. Ka taea te kii he maha nga momo momo.
Ko nga momo paru ka taea te wehewehe ki nga waahanga e toru: te paru totoka, te paru wai, me te paru motuhake.
① Ko te paru totoka noa he matūriki penei i te pungarehu, te paru, te oneone, te waikura, me te waro pango. Ko te nuinga o enei matūriki he utu mata, he kino te nuinga, a he ngawari te whakauru ki runga ki nga mea kiko. Ko te tikanga, he uaua ki te tareka te paru totoka ki roto i te wai, engari ka marara, ka whakatarewahia e nga wairewa horoi. He uaua te tango i te paru totoka me nga matūriki iti.
② Ko te paru wai te nuinga o te hinu whakarewa, tae atu ki nga hinu kararehe me nga hinu huawhenua, nga waikawa ngako, nga waipiro ngako, nga hinu kohuke, me o ratou waikura. I roto i era, ko nga hinu kararehe me nga huawhenua me nga waikawa ngako ka taea te saponification ki te alkali, i te mea ko nga waipiro ngako me nga hinu kohuke kaore i te saponified e te alkali, engari ka memeha i roto i te waipiro, te ethers, me te waipiro warowaiwai wairewa, ka whakaehungahia, ka marara e nga wairewa wai horoi. Ko te paru wai wairewa hinu te tikanga he kaha te pahekoheko ki nga mea kiko, ka uru ki nga muka.
③ Ko te paru motuhake ko te pūmua, te māngaro, te toto, nga mea huna a te tangata penei i te werawera, te sebum, te mimi, me te wai huarākau, te wai tii, me era atu. Na reira, he tino uaua te horoi.
He iti noa nga momo paru e noho takitahi ana, he maha nga wa ka konatunatua ka uru ki runga ki nga taonga. Ka taea e te paru te waikura, te pirau, te pirau ranei i raro i nga awe o waho, ka puta he paru hou.
(2) Te apitihanga o te paru
Ko te take ka poke nga kakahu, ringa, aha atu, na te mea he momo tauwhitinga i waenga i nga taonga me te paru. He maha nga awenga apiti o te paru ki runga i nga taonga, engari ko te nuinga o te apiti tinana me te matū matū.
① Te piri tinana o te pungarehu hikareti, te puehu, te parataiao, te waro pango, me etahi atu matū ki te kakahu. Ko te tikanga, he ngoikore te taunekeneke i waenga i te paru piri me te mea poke, he ngawari hoki te tango i te paru. E ai ki nga kaha rereke, ka taea te wehea te adhesion tinana o te paru ki te adhesion miihini me te adhesion electrostatic.
A: Ko te taapiri miihini te nuinga e pa ana ki te piri o te paru totoka penei i te puehu me te parataiao. Ko te adhesion miihini he tikanga ngoikore ngoikore mo te paru, ka tata te whakakorehia e nga tikanga miihini ngawari. Engari, ka iti te rahi o te matūriki o te paru (<0.1um), he uaua ake te tango.
B: Ko te taapiri hiko e whakaatuhia ana e te mahi a nga matūriki paru kua utaina ki runga i nga mea he utu rereke. Ko te nuinga o nga mea kiriu e mau ana i te utu kino i roto i te wai, a he ngawari ki te u ki nga paru pai penei i te kotakota. Ko etahi paru, ahakoa he kino te utu, penei i nga matūriki pango waro i roto i nga wairewa wai, ka piri ki nga muka i roto i nga piriti katote i hangaia e nga katote pai (pēnei i te Ca2+, Mg2+, me etahi atu) i roto i te wai (ka mahi tahi nga katote i waenga i nga utu rereke maha, he rite ki nga piriti).
He kaha ake te hiko pateko i te mahi miihini ngawari, he uaua ki te tango paru.
③ Te tango i te paru motuhake
Ko te pūmua, te māngaro, te huna o te tangata, te wai huarākau, te wai tii me ētahi atu momo paru he uaua ki te tango ki te surfactants whānui, me te tono tikanga maimoatanga motuhake.
Ko nga stains pūmua pērā i te kirīmi, te hēki, te toto, te miraka, me te kiri kiri ka kaha ki te whakatō me te denaturation i runga i nga muka, ka piri tonu. Mo te whakapoke i te pūmua, ka taea te whakamahi i te protease hei tango. Ka taea e te protease te wawahi i nga pūmua o te paru ki te wai-wairewa waikawa amino, oligopeptides ranei.
Ko te nuinga o te maaka ka ahu mai i te kai, ko etahi atu penei i te wai mīti, te whakapiri, me etahi atu. Ko nga whaakini māngaro he awe ki te whakamaroketanga o te maaka, ka pakaru te maaka hei huka.
Ka taea e te Lipase te whakakorikori i te pirau o etahi triglycerides he uaua ki te tango ma nga tikanga tikanga, penei i te sebum i hunahia e te tinana o te tangata, nga hinu kai, me etahi atu, hei wawahi i nga triglycerides ki te glycerol whakarewa me te waikawa ngako.
Ko etahi o nga tae o te wai huarākau, te wai ti, te mangumangu, te lipstick, me etahi atu he uaua ki te horoi rawa ahakoa i muri i te horoinga. Ka taea te tango i tenei momo paru ma nga tauhohenga whakaheke-haora-whakaheke ma te whakamahi i nga waikura, i nga mea whakaheke ranei penei i te hātea, ka pakaru i te hanganga o te chromophore, o nga roopu chromophore ranei, ka whakaheke ki nga waahanga iti-wairewa.
Mai i te tirohanga o te horoi maroke, e toru pea nga momo paru.
① He momo hinu me nga ngako, he wai, he hinuhinu ranei, ka whakarewahia i roto i nga whakarewa horoi maroke.
② He wairewa te paru wairewa i roto i te wairewa wai, engari karekau i roto i nga horoi horoi maroke. Ka uru ki runga i nga kakahu i te ahua o te wairewa wai, a, i muri i te whakaeto o te wai, ka heke nga totoka kowhatu penei i te tote parakore, te māngaro, te pūmua, me etahi atu.
③ Ko te paru karekau e rewa te wai hinu karekau e rewa i roto i te wai me nga whakarewa horoi maroke, penei i te waro pango, nga momo silicates whakarewa, me te waikura.
Na nga ahuatanga rereke o nga momo paru, he rereke nga huarahi mo te tango i nga paru i te wa o te horoi maroke. Ko te paru whakarewa hinu, penei i te hinu kararehe me te hinu huawhenua, nga hinu kohuke, me nga ngako, he ngawari te whakarewa i roto i nga whakarewa pararopi, ka ngawari te tango i te wa horoi maroke. Ko te tino whakarewatanga o nga whakarewa horoi maroke mo te hinu me te hinu na te kaha o van der Waals i waenga i nga ngota.
Mo te tangohanga o te paru wairewa penei i te tote parakore, te huka, te pūmua, te werawera, me etahi atu, he mea tika ano te taapiri i te nui o te wai ki te kai horoi maroke, mena he uaua te tango i te paru wairewa mai i nga kakahu. Engari he uaua te wai ki te memeha i roto i nga taputapu horoi maroke, no reira kia nui ake te nui o te wai, me tapiri atu nga haumanu. Ko te wai kei roto i nga taputapu horoi maroke ka taea te whakamakuku i te paru me te mata o te kakahu, he mea ngawari ki te taunekeneke ki nga roopu polar o nga kaimoana, he mea whai hua mo te whakaurunga o nga haupapa i runga i te mata. I tua atu, i te wa e hangaia ana e te surfactants he micelles, ka taea te wairewa te paru wairewa me te wai ki roto i nga micelles. E kore e taea e Surfactants anake te whakanui ake i te ihirangi wai i roto i te whakarewa horoi maroke, engari ano hoki te ārai i te re deposition o te paru ki te whakarei ake i te pānga horoi.
Ko te waahi o te iti o te wai e tika ana hei tango i te paru wairewa-wai, engari ko te nui o te wai ka paheke etahi kakahu, korukoru, me etahi atu, na reira me noho te wai i roto i te horoi maroke.
Ko nga matūriki totoka penei i te pungarehu, te paru, te oneone, me te waro pango, kaore i te wairewa, i te hinu ranei, ka piri ki nga kakahu ma te urunga hiko, ma te whakakotahi ranei ki nga para hinu. I roto i te horoi maroke, ko te rere me te paanga o nga whakarewa ka paheke te paru i roto i nga hiko hiko, ka taea e nga horoi horoi maroke te whakakore i nga stains hinu, ka puta nga matūriki totoka e hono ana ki nga hinu hinu me te piri ki nga kakahu ka taka mai i te horoi horoi maroke. Ka taea e te iti o te wai me te surfactants i roto i te horoi horoi maroke te whakatarewa me te marara i nga matūriki paru totoka ka taka atu, e kore ai e tuku ano ki runga i nga kakahu.
(5) Nga mea e pa ana ki te painga horoi
Ko te toronga aronga o nga surfactants i te atanga me te whakahekenga o te mata (atanga) te awangawanga nga take matua mo te tango i te wai, i te parai totoka ranei. Engari he tino uaua te mahi horoi, a, ko te hua horoi o taua momo horoi ka pa ki etahi atu mea. Ko enei mea ko te kukū o te horoi, te mahana, te ahua o te paru, te momo muka, me te hanganga papanga.
① Te kukū o te surfactants
Ko nga micelles o te surfactants i roto i te otinga ka whai waahi nui ki te mahi horoi. Ka tae te kukū ki te kukū micelle nui (cmc), ka tino piki ake te hua horoi. Na reira, ko te kukū o te hopi i roto i te whakarewa kia teitei ake i te uara CMC kia pai ai te painga o te horoi. Heoi, ki te nui ake te kukū o te surfactant i te uara CMC, ka iti ake te kaha o te horoi horoi, a, karekau e tika te pikinga o te kukū surfactant.
A, no te whakamahi solubilization ki te tango stains hinu, ahakoa ko te kukū ki runga ake i te uara CMC, piki tonu te pānga solubilization ki te piki o te kukū surfactant. I tenei wa, he pai ki te whakamahi i te horoi horoi i te rohe, penei i runga i nga ringaringa me nga kara o nga kakahu he nui te paru. I te wa e horoi ana, ka taea te whakamahi i tetahi paparanga o te hopi horoi i te tuatahi ki te whakapai ake i te painga o te whakamaaramatanga o nga wairewa i runga i nga para hinu.
② He nui te paanga o te pamahana ki te paanga horoi. I roto i te katoa, ko te whakanui ake i te pāmahana he painga mo te tango i te paru, engari i etahi wa ka nui te pāmahana ka puta he take kino.
Ko te piki ake o te pāmahana he painga mo te tohatoha o te paru. Ka ngawari te whakaehunga i nga stains hinu totoka i te mea kei runga ake te pāmahana i to ratou ira whakarewa, ka piki hoki nga muka i te tohu o te roha na te pikinga o te pāmahana. Ko enei mea katoa he painga mo te tango i te paru. Heoi, mo nga papanga kiki, ka iti haere nga aputa moroiti i waenga i nga muka i muri i te roha o te muka, kaore e pai ki te tango i te paru.
Ko nga huringa o te pāmahana ka pa ki te whakarewatanga, te uara CMC, me te rahi o te micelle o nga hau, na reira ka pa ki te paanga horoi. He iti ake te wairewa o nga mekameka waro roa i te pāmahana iti, i etahi wa ka iti ake te wairewa i te uara CMC. I tenei take, me tika te whakanui ake i te pāmahana horoi. He rereke te paanga o te pāmahana ki te uara CMC me te rahi o te micelle mo nga katote me te katote-kore. Mo nga katote surfactants, ko te pikinga o te pāmahana ka piki ake te uara CMC me te hekenga o te micelle. Ko te tikanga me whakanui ake te kukū o te surfactants i roto i te otinga horoi. Mo nga katote-kore, ka piki ake te pāmahana ka heke te uara CMC me te pikinga nui o te rahi o te micelle. Ka kitea ka taea e te whakanui ake i te pāmahana te awhina i nga katote-kore ki te whakakorikori i o raatau mahi mata. Engari kia kaua e neke ake te pāmahana i tana tohu kapua.
Hei poto, ko te pāmahana horoi tino pai e pa ana ki te tauira o te hopi me te mea e horoia ana. Ko etahi o nga hopi horoi he pai nga painga o te horoi i te pāmahana rūma, engari ko etahi o nga kaihoroi he tino rerekee nga paanga horoi mo te horoi makariri me te wera.
③ Pahuka
He maha nga wa ka pohehe te tangata i te kaha o te pahuka i te hua horoi, me te whakapono he pai ake te horoi o nga hopi horoi. Ko nga hua e whakaatu ana ko te paanga horoi kaore i te hono tika ki te nui o te pahuka. Hei tauira, ko te whakamahi i te hopii hukahuka iti mo te horoi kare he painga kino atu i te horoi horoi nui atu i te horoi pahuka nui.
Ahakoa karekau te pahuka i te hono tika ki te horoi, he awhina tonu te pahuka ki te tango paru i etahi ahuatanga. Hei tauira, ka taea e te pahuka o te wai horoi te kawe i nga pata hinu i te wa e horoi ana nga rihi ma te ringaringa. Ina horoia te whariki, ka taea hoki e te pahuka te tango i nga matūriki paru totoka penei i te puehu. Ko te puehu te wahanga nui o te paru whariki, no reira me whai kaha te kaihoroi whariki ki te hukahuka.
He mea nui ano te kaha pahuka i te shampoo. Ko te pahuka pai i puta mai i te wai i te wa e horoi ana i nga makawe, i te kaukau ranei ka pai te ngakau o te tangata.
④ Nga momo muka me nga ahuatanga tinana o nga kakano
I tua atu i te hanganga matū o nga muka e pa ana ki te whakapiri me te tango i te paru, ko te ahua o nga muka me te hanganga whakahaere o nga miro me nga papanga ka whai paanga ano ki te uaua o te tango paru.
Ko nga unahi o nga muka wūru me te papa papatahi penei i te hanganga o te muka miro he pai ake te kohi paru i nga muka maeneene. Hei tauira, ko te waro pango e piri ana ki te kiriata cellulose (kiriata piri) he ngawari ki te tango, ko te waro pango ka piri ki te papanga miro he uaua ki te horoi. Hei tauira, ko nga papanga muka poto polyester he pai ake ki te whakaemi i nga stains hinu i nga papanga muka roa, a, he uaua ake hoki te tango atu i nga stains hinu i runga i nga papanga muka poto i era i runga i nga papanga muka roa.
Ko nga miro miro me nga papanga kikii, na te iti o nga waahi moroiti i waenga i nga muka, ka taea te aukati i te whakaekenga o te paru, engari ka aukati i te otinga horoi mai i te tango i te paru o roto. Na reira, he pai te aukati o nga papanga kikii ki te paru i te timatanga, engari he uaua ano te horoi ina pokea.
⑤ Te pakeke o te wai
Ko te kukū o nga katote whakarewa penei i te Ca2+ me te Mg2+ i roto i te wai ka whai paanga nui ki te painga o te horoi, ina koa ka tutaki nga katote anionic ki te Ca2+ me te Mg2+ ki te hanga i nga tote konupora me te konupora me te ngoikore o te wairewa, ka taea te whakaiti i te kaha horoi. Ahakoa he nui te kukū o te surfactant i roto i te wai maro, he kino ake te mahi horoi i te whakamakuku. Hei whakatutuki i te painga horoi pai o te surfactants, me whakaheke te kukū o Ca2+ions i roto i te wai ki raro iho i te 1 × 10-6mol/L (Me whakaheke te CaCO3 ki te 0.1mg/L). Ko tenei me taapiri atu nga momo momo whakamamarama ki te horoi.
Te wa tuku: Akuhata-16-2024
